La certificazione GSFS

La certificazione GSFS

Cradel dimostra l'impegno continuo dell'azienda nei confronti della sicurezza, della qualità e del rispetto delle norme che regolano il settore agroalimentare grazie alla certificazione GSFS. Tra i requisiti richiesti dalla certificazione, ci sono le informazioni circa i nostri fornitori da noi rigorosamente selezionati. La certificazione secondo lo standard globale GSFS per la sicurezza agroalimentare risponde ai criteri stabiliti dalla Global Food Safety Initiative del CIES – The Food Business Forum. Si tratta di uno standard accettato dei retailer di prodotti agroalimentari, alla stessa stregua di altri standard del settore quali IFS, SQF e FSCC 22000.

I requisiti che richiede fanno riferimento ai sistemi di gestione qualità, alla metodologia HACCP, ad un insieme di requisiti GMP (Good Manufacturing Practice) e GHP (Good Hygiene Practice).