Croccante quadratino salato per pause sfiziose.

Cosa contribuisce a migliorare l’atmosfera a tavola? Una novità golosa e stuzzicante, a cui nessuno sa resistere. Gli Sfogliatelli Cradel sono i cracker che non ti aspetti: artigianali e golosi sono perfetti per sostituire il pane o per accompagnare uno sfizioso antipasto. Schiacciatine spesse e friabili, anche consumate da sole sono molto gustose. Per crearle non abbiamo fatto altro che unire il desiderio di realizzare un prodotto da forno salato alla nostra capacità di sfornare delle specialità artigianali, gustose e friabili. La scelta degli ingredienti è sempre molto accurata, tutte le nostre buone abitudini si ritrovano nei nuovi Sfogliatelli Cradel.

Goloso biscotto tipico piemontese a base di burro e farina di mais.

Ripartendo dalla tipica ricetta del Piemonte rurale, proponiamo le fragranti e profumate Paste di Meliga.
Si tratta di biscotti a base di farina di mais e burro. Il segreto per sfornarli buoni, è ripartire dalla ricetta originale. Burro e farina di mais poco lavorata. Le massaie utilizzavano solo questo, e noi di Cradel facciamo lo stesso. Il mais, nato come ingrediente povero, oggi ha risvegliato interesse grazie al suo sapore rustico e la grande versatilità di impiego.
Noi di Cradel da sempre siamo impegnati a ricercare antiche ricette rustiche, come le preziose
“Paste ed Melja” e riproporle il più possibile fedelmente.

Rustica bontà salata adatta per ogni tua pausa golosa.

In casa Cradel approda il salato! Gli Sfogliatelli Integrali sono una vera novità: i primissimi prodotti da forno salati, genuini e golosi come tutti gli altri prodotti Cradel. Gli Sfogliatelli artigianali Integrali Cradel hanno una marcia in più: sono realizzati con farina macinata a pietra, così potrai godere del gusto rustico e ruvido della farina integrale corposa e croccante. Gli Sfogliatelli sono così gustosi che diventeranno presto il tuo snack preferito: ogni momento della giornata è perfetto per concederti un break stuzzicante. Scoprili come base per valorizzare i tuoi piatti, come sostituti del pane a tavola o per arricchire il tuo aperitivo e trasformarlo in un coinvolgente happy hour tra amici.

Divertente e colorato ripieno che sorprende ad ogni morso

Quale migliore farcitura si sarebbe potuta scegliere per le tradizionali bugie di carnevale di quella ai Frutti di Bosco? Le Bugie Ripiene Cradel ai Frutti di Bosco sono ancora più buone, grazie alla farcitura che viene effettuata dopo la cottura. In questo modo il calore dell’olio bollente non rovina le proprietà organolettiche del ripieno, che resta fresco e morbido. Il gusto acidulo, corposo e dolce della farcitura alla frutta coccolerà il tuo palato, mentre il sapore aromatico della bugia stuzzicherà i tuoi sensi.

Squisite bontà dal sapore rustico.

Le Righelle ai 4 Cereali e Cioccolato Cradel hanno un gusto unico e piacevole. Il merito è del perfetto mix di farine che utilizziamo per realizzare l’impasto. Utilizziamo farina di farro integrale macinata a pietra, farina di riso, mais e grano tenero tipo 1 macinata a pietra. Proprio la macinatura a pietra da al prodotto un sapore rustico e fragrante. Come tocco finale aggiungiamo le gocce di cioccolato fondente, per dare quella sensazione amara a questa squisita dolcezza. Le Righelle ai 4 Cereali e Cioccolato Cradel hanno un gusto intenso e delicato con consistenza friabile. Sono perfette in ogni momento della giornata!

Deliziosi biscotti dal sapore intenso e piacevole.

Le Righelle al Farro Cradel hanno un aspetto rustico e artigianale, merito delle fasi di lavorazione effettuate ancora in parte manualmente e grazie alla macinatura a pietra della farina integrale di farro. Utilizzare farina ricava dalla macinatura a pietra senza setacciarla permette di realizzare prodotti con una corposità speciale e un gusto più deciso. Il gusto è la prova tangibile della genuinità del prodotto: al palato riconoscerai l'aroma delicato del burro in contrasto con il gusto corposo della farina di farro integrale macinata a pietra.

Le Righelle al Farro Cradel non aspettano altro che di essere assaporate una ad una...

Delicati biscotti dal gusto semplice e dal profumo di casa. 

Le Righelle Classiche Cradel nascono dal desiderio di produrre un biscotto delicato ma dal gusto intenso.Per questo abbiamo scelto solo materie prime di ottima qualità: dalla farina macina a pietra prodotta con i grani della nostra provincia al burro italiano. La sapiente miscelazione di questi ingredienti accuratamente selezionati danno vita ad un morbido impasto che ci permette di realizzare nella semplicità le nostre Righelle Classiche.

Perfette per essere consumate come fine pasto, accompagnate dalla vostra bevanda calda preferita, possono essere anche utilizzate per valorizzare i vostri dessert. Le Righelle Classiche Cradel saranno sempre un successo! 

Delicati biscotti dal gusto semplice e dal profumo di casa. 

Le Righelle Latte e Miele Cradel nascono dal desiderio di produrre un biscotto delicato ma dal gusto intenso. Per questo abbiamo scelto solo materie prime di ottima qualità: dalla farina macina a pietra prodotta con i grani della nostra provincia al burro italiano, latte e miele acquistati da fornitori selezionati con cura. La sapiente miscelazione da vita ad un morbido impasto che ci permette di realizzare nella semplicità le nostre Righelle Latte e Miele.

Perfette per essere consumate come fine pasto, accompagnate dalla vostra bevanda calda preferita, possono essere anche utilizzate per valorizzare i vostri dessert. Le Righelle Latte e Miele Cradel saranno sempre un successo! 

Divertente e colorato ripieno che sorprende ad ogni morso

Quale migliore farcitura si sarebbe potuta scegliere per le tradizionali bugie di carnevale di quella alla Fragola? Le Bugie Ripiene Cradel alla Fragola sono ancora più buone, grazie alla farcitura che viene effettuata dopo la cottura. In questo modo il calore dell’olio bollente non rovina le proprietà organolettiche del ripieno, che resta fresco e morbido. Il gusto acidulo, corposo e dolce della farcitura alla frutta coccolerà il tuo palato, mentre il sapore aromatico della bugia stuzzicherà i tuoi sensi.