Il gusto della passione.

La Crostata alle Ciliegie è una vera golosità. Pur nella sua semplicità, ha tutte le caratteristiche per essere considerato un dolce di prima categoria. L’aspetto è invitante, l’alternarsi del dorato della pasta frolla al rosso intenso della farcitura gli conferisce un’aria regale. Il profumo ricorda quello del dolce fatto in casa appena sfornato. Il gusto è pieno e goloso, in bocca si sprigiona la fragranza della pasta frolla con la nota dolce della farcitura. Trattandosi di un prodotto semplice, realizzato con pochi e selezionati ingredienti, può essere consumato tranquillamente in ogni momento della giornata.

Golosi biscotti tipici piemontesi.

Le Paste di Meliga Cradel sono artigianali, rustiche e genuine. Prodotte con farina di mais poco lavorata e profumatissimo burro, le “Paste ed Melja” sono un ottimo fine pasto. Da provare inzuppate nel vino, come le consumavano i contadini di una volta. Profumate e fragranti, le Paste di Meliga Cradel sono irresistibili.
Nelle nostre Paste di Meliga non troverai coloranti, conservanti, grassi idrogenati, né olio di palma, ma solo pochi, ingredienti selezionati, per questo sono apprezzate sia da chi vuole soddisfare la propria golosità, che da chi vuole mangiare solo prodotti semplici e genuini.

biscottoni da inzuppo per una energizzante prima colazione.

Dalla trazione piemontese abbiamo preso le ricette migliori. Non potevamo non replicare il più fedelmente possibile la ricetta della Galletta al Latte. Biscotto dalle dimensioni importanti, la Galletta Cradel è nata per portare gusto ed energia alla tua prima colazione. Il destino della Galletta al Latte Cradel è di essere inzuppata. La Galletta al Latte Cradel è scelta dagli amanti dei gusti più delicati. La copertura di zucchero è intrigante, un piccolo sfizio che si trasformerà in sorprendente sapore all’assaggio. La Galletta al Latte è dolce, ma non in modo eccessivo. È molto equilibrata, per questo trova largo consenso di pubblico.

Morbidi e fragranti ottimi come biscotti del buon risveglio.

I frollini sono biscotti con l’anima di burro. Ad un ingrediente così prezioso non potevamo che affiancare altri ingredienti di ottima qualità. I Frollini Cradel sono realizzati con ottime materie prime, senza l’intrusione di coloranti, conservanti, grassi idrogenati, né olio di palma. Il gusto è la prova tangibile della genuinità dei nostri Frollini: al palato riconoscerai la morbidezza del burro, la sua nota dolce e saporita, mentre sarai piacevolmente sorpreso dalla friabilità del biscotto.

Croccante quadratino salato per pause sfiziose.

Cosa contribuisce a migliorare l’atmosfera a tavola? Una novità golosa e stuzzicante, a cui nessuno sa resistere. Gli Sfogliatelli Cradel sono i cracker che non ti aspetti: artigianali e golosi sono perfetti per sostituire il pane o per accompagnare uno sfizioso antipasto. Schiacciatine spesse e friabili, anche consumate da sole sono molto gustose. Per crearle non abbiamo fatto altro che unire il desiderio di realizzare un prodotto da forno salato alla nostra capacità di sfornare delle specialità artigianali, gustose e friabili. La scelta degli ingredienti è sempre molto accurata, tutte le nostre buone abitudini si ritrovano nei nuovi Sfogliatelli Cradel.

Una dolce tentazione.

Dolci, colorate, profumate e dalla forma particolare: le Frolline Cradel all’ Albicocca sono morbide e friabili, completamente fatte a mano in modo artigianale. Utilizziamo pochi ingredienti selezionati perché siamo amanti dei prodotti genuini. La farcitura delle nostre Frolline all'Albicocca possiede una percentuale molto più alta di purea di frutta; inoltre nel prepararle non aggiungiamo conservanti, coloranti o grassi idrogenati. Una volta aperta la confezione sei inebriato dal loro dolce e ricco sapore!

Il gusto della tentazione.

La preparazione della pasta frolla della Crostata Casalinga prevede pochi semplici ingredienti e passaggi.
A questa preziosa preparazione, noi di Cradel abbiamo voluto abbinare un prodotto allo stesso tempo semplice e innovativo: la farcitura al limone. Il risultato è eccellente. L’impasto con il suo gusto pieno trova bilanciamento con il fresco sapore del limone. Sorprendi i tuoi ospiti con la Crostata Casalinga al Limone Cradel.

Goloso biscotto tipico piemontese a base di burro e farina di mais.

Ripartendo dalla tipica ricetta del Piemonte rurale, proponiamo le fragranti e profumate Paste di Meliga.
Si tratta di biscotti a base di farina di mais e burro. Il segreto per sfornarli buoni, è ripartire dalla ricetta originale. Burro e farina di mais poco lavorata. Le massaie utilizzavano solo questo, e noi di Cradel facciamo lo stesso. Il mais, nato come ingrediente povero, oggi ha risvegliato interesse grazie al suo sapore rustico e la grande versatilità di impiego.
Noi di Cradel da sempre siamo impegnati a ricercare antiche ricette rustiche, come le preziose
“Paste ed Melja” e riproporle il più possibile fedelmente.

Il tuo momento goloso.

Vi raccontiamo la storia dei Frollini con gocce di cioccolato fondente Cradel. “Un giorno, tanto tempo fa, un morbido impasto a base di burro riposava nel biscottificio, quando ad un tratto è stato attratto da uno sciame di piccole e ridenti gocce di cioccolato. L’unione tra la frolla e le gocce di cioccolato è stata così esplosiva, che ormai si ripete da sempre per la realizzazione dei nostri Frollini con gocce di cioccolato fondente Cradel.

Rustica bontà salata adatta per ogni tua pausa golosa.

In casa Cradel approda il salato! Gli Sfogliatelli Integrali sono una vera novità: i primissimi prodotti da forno salati, genuini e golosi come tutti gli altri prodotti Cradel. Gli Sfogliatelli artigianali Integrali Cradel hanno una marcia in più: sono realizzati con farina macinata a pietra, così potrai godere del gusto rustico e ruvido della farina integrale corposa e croccante. Gli Sfogliatelli sono così gustosi che diventeranno presto il tuo snack preferito: ogni momento della giornata è perfetto per concederti un break stuzzicante. Scoprili come base per valorizzare i tuoi piatti, come sostituti del pane a tavola o per arricchire il tuo aperitivo e trasformarlo in un coinvolgente happy hour tra amici.

Una dolce tentazione.

Dolci, colorate, profumate e dalla forma particolare: le Frolline Cradel ai Frutti di Bosco sono morbide e friabili, completamente fatte a mano in modo artigianale. Utilizziamo pochi ingredienti selezionati perché siamo amanti dei prodotti genuini. La farcitura delle nostre Frolline ai Frutti di Bosco possiede una percentuale molto più alta di purea di frutta; inoltre nel prepararle non aggiungiamo conservanti, coloranti o grassi idrogenati. Una volta aperta la confezione sei inebriato dal loro dolce e ricco sapore!

Divertente e colorato ripieno che sorprende ad ogni morso

Quale migliore farcitura si sarebbe potuta scegliere per le tradizionali bugie di carnevale di quella ai Frutti di Bosco? Le Bugie Ripiene Cradel ai Frutti di Bosco sono ancora più buone, grazie alla farcitura che viene effettuata dopo la cottura. In questo modo il calore dell’olio bollente non rovina le proprietà organolettiche del ripieno, che resta fresco e morbido. Il gusto acidulo, corposo e dolce della farcitura alla frutta coccolerà il tuo palato, mentre il sapore aromatico della bugia stuzzicherà i tuoi sensi.

Un dolce momento di pausa.

Cosa fai se ritrovi tra le ricette di casa, quella della crostata della nonna? Semplice, la esegui, fino a ottenere lo stesso meraviglioso risultato. Perché la crostata della nonna era la migliore, è un peccato lasciare la sua ricetta nel dimenticatoio. Noi di Cradel abbiamo fatto proprio così, abbiamo ripreso la ricetta della nonna cercando il più possibile di riproporla fedelmente.
Da sempre crediamo nella valorizzazione dei nostri prodotti, per questo utilizziamo soltanto pochi e semplici ingredienti selezionati fra nostri fornitori storici di fiducia.
Da qui nasce la nostra Crostata Casalinga gustosa e fragrante.

Rustiche bontà al buon sapore di burro.

I Frollini ai 4 Cereali Cradel hanno un gusto sorprendente. Il merito è del perfetto mix di farine che utilizziamo per realizzare l’impasto. Utilizziamo farro integrale, farina di riso, mais e grano. Bilanciamo sapientemente la quantità di ogni farina per valorizzarla all’interno del composto. L’obiettivo è quello di ottenere un biscotto rustico, nutriente e dal sapore gradevole. I Frollini ai 4 Cereali Cradel sono perfettamente dorati, dal gusto intenso e delicato e la consistenza friabile. Sono perfetti in ogni momento della giornata. Provali con una goccia di miele: il connubio è sorprendente.

Soave dolcezza dal gusto amabile.

Concediti una pausa con una Bugia Ripiena Cradel: tipiche bugie di carnevale con fresca farcitura all’albicocca. La tipica ricetta della preparazione casalinga è riproposta in versione leggera e golosa. Le Bugie Ripiene Cradel si differenziano dalle altre bugie ripiene per due aspetti fondamentali: sono leggere e gustose. La cottura con olio di semi di girasole di qualità ci permette di ottenere bugie perfettamente dorate e friabili. La farcitura avviene dopo la cottura, così il ripieno rimane morbido e profumato.