Un gusto nuovo per la nostra ricetta tradizionale

Le bugie ripiene sono un dolce tradizionale, che si ripropone ogni anno nel periodo di carnevale. Se ogni anno tornano sulle nostre tavole, è perché sono una vera prelibatezza. Noi di Cradel, siamo riusciti a portare un gusto nuovo e a trasformare le solite bugie in un dolce dal sapore sorprendente grazie alla scelta di utilizzare una buona farcitura all’arancia per il ripieno. Abbiamo scelto l’arancia perché è un frutto succoso e dolce, ma con la sua tipica nota amarognola. Questa ricca farcitura è il cuore della Bugia Cradel dorata e friabile.

Fresca novità per un ripieno goloso e invitante.

L’idea di utilizzare la farcitura alla pera per le Bugie Ripiene Cradel si è rivelata geniale. Il ripieno alla pera, con il suo sapore fruttato e zuccherino valorizza il friabile guscio delle bugie, rendendole delicate e amabili. Le Bugie Ripiene alla Pera Cradel sono perfette per la pausa del pomeriggio insieme ad una tazza di tè caldo e profumato. Il loro dolce profumo stimolerà il tuo appetito e all’assaggio i tuoi sensi saranno completamente appagati.

Sorprendente e golosa novità.

Abbiamo pensato a lungo a come rendere sorprendente le Bugie Ripiene finché abbiamo avuto l'idea di farcirle con morbida crema al Caramello Salato. Gustoso e morbido ripieno, la Crema al Caramello Salato valorizza perfettamente il sapore delle bugie. Noi di Cradel sappiamo bene come tentarvi, ma lo facciamo con leggerezza. Il trucco sta nella tecnica di cottura: le nostre bugie sono dorate, friabili e leggere. Le Bugie con ripieno di Crema al Caramello Salato Cradel sono perfette per portare allegria a tavola. Rallegra un pomeriggio di festa servendo una generosa porzione di Bugie Ripiene Cradel.

Rustica, dolce emozione.

L’aspetto rustico e artigianale della Crostata di Mais (meliga) con farcitura ai Frutti di Bosco è davvero invitante: l’intreccio di pasta dorata che si interseca al gioco vivace e colorato della farcitura dei frutti di bosco contribuisce a far venire l’acquolina in bocca solo a guardarla. Tanta aspettativa è ben ripagata all’assaggio, la Crostata di Mais (meliga) Cradel è friabile e golosa, e questo grazie alla scelta di ingredienti semplici e lavorati ancora quasi totalmente a mano.

Rustica e dolce tentazione.

Hai mai visto qualcosa di più conviviale di una grande crostata rettangolare alla farcitura di albicocche?
Se ti dicessi che questa crostata è stata realizzata con farina di mais (meliga), ripartendo dalla ricetta classica, che la lavorazione è quasi totalmente manuale e che non vengono aggiunti coloranti, conservanti o grassi idrogenati? Questo prodigio della semplicità è la Crostata di Mais (meliga) con farcitura di Albicocche Cradel, nel suo formato da 400 grammi. Condividere la Crostata di Mais (meliga) è sempre una festa, tieni un paio di confezioni di scorta in dispensa, perché ogni occasione è buona per offrirne una fetta.

Divertente e colorato ripieno che sorprende ad ogni morso

Quale migliore farcitura si sarebbe potuta scegliere per le tradizionali bugie di carnevale di quella alla Fragola? Le Bugie Ripiene Cradel alla Fragola sono ancora più buone, grazie alla farcitura che viene effettuata dopo la cottura. In questo modo il calore dell’olio bollente non rovina le proprietà organolettiche del ripieno, che resta fresco e morbido. Il gusto acidulo, corposo e dolce della farcitura alla frutta coccolerà il tuo palato, mentre il sapore aromatico della bugia stuzzicherà i tuoi sensi.

La crostata di fragola è un grande classico della nonna. Noi di Cradel non abbiamo fatto altro che cercare di ricreare nella nostra ricetta la crostata casalinga alla fragola che si prepara in casa. Con noi puoi rivivere i tuoi ricordi e allietare la tua tavola con un dolce semplice, ma di grande effetto. Lavoriamo sapientemente la nostra frolla realizzata impiegando solo ingredienti selezionati fra nostri fornitori di fiducia. Realizziamo così un prodotto semplice ma ricco di gusto ideale per essere consumato in ogni momento della giornata.