Gusto rustico e grintoso.

Le Favolette Cradel sono speciali bugie cotte al forno e cosparse di invitante zucchero semolato. Dal gusto rustico e grintoso, le Favolette sono leggere e croccanti. Non friggere le bugie è una scelta che abbiamo adottato per offrire un prodotto genuino con pochi grassi. Le Favolette Cradel sono perfette per trascorrere una pausa in allegria. La pioggia di zucchero semolato che ne cosparge la superficie le rende le preferite dai bambini… ma anche dagli adulti.

Il gusto della passione.

La Crostata alle Ciliegie è una vera golosità. Pur nella sua semplicità, ha tutte le caratteristiche per essere considerato un dolce di prima categoria. L’aspetto è invitante, l’alternarsi del dorato della pasta frolla al rosso intenso della farcitura gli conferisce un’aria regale. Il profumo ricorda quello del dolce fatto in casa appena sfornato. Il gusto è pieno e goloso, in bocca si sprigiona la fragranza della pasta frolla con la nota dolce della farcitura. Trattandosi di un prodotto semplice, realizzato con pochi e selezionati ingredienti, può essere consumato tranquillamente in ogni momento della giornata.

Dolce e croccante specialità artigianale.

Una base friabile arricchita con cannella in polvere per dare un gusto deciso, un cuore morbido donato dalla farcitura alla mela e una divertente e irregolare copertura di croccanti briciole di crumble prodotto con burro fresco: tutto questo è la Torta Crumble Mela e Cannella Cradel. Questa leccornia trova casa nell’elegante astuccio Cradel, perfetta per un regalo informale e genuino.

Spesse, fragranti e gustose.

Le Fette Biscottate Rustiche Cradel sono così buone che hanno vinto il riconoscimento “le più buone d’Italia” del GAMBERO ROSSO. Hanno vinto per la loro genuinità. La lista degli ingredienti è davvero breve e questo si nota nel gusto e nella friabilità del prodotto. Siamo stati premiati, inoltre, per l’artigianalità della nostra produzione, anche questo è un aspetto che si rende ben evidente fin dal primo sguardo. Le nostre Fette Biscottate Cradel hanno l’impasto compatto e la superficie scura, che fa subito pensare ad un prodotto artigianale. Il profumo è inebriante. Al morso senti la croccantezza. Il gusto è una vera sorpresa: l’interno dorato si presenta saporito e gustoso.

biscottoni da inzuppo per una energizzante prima colazione.

Dalla trazione piemontese abbiamo preso le ricette migliori. Non potevamo non replicare il più fedelmente possibile la ricetta della Galletta al Latte. Biscotto dalle dimensioni importanti, la Galletta Cradel è nata per portare gusto ed energia alla tua prima colazione. Il destino della Galletta al Latte Cradel è di essere inzuppata. La Galletta al Latte Cradel è scelta dagli amanti dei gusti più delicati. La copertura di zucchero è intrigante, un piccolo sfizio che si trasformerà in sorprendente sapore all’assaggio. La Galletta al Latte è dolce, ma non in modo eccessivo. È molto equilibrata, per questo trova largo consenso di pubblico.

Croccante quadratino salato per pause sfiziose.

Cosa contribuisce a migliorare l’atmosfera a tavola? Una novità golosa e stuzzicante, a cui nessuno sa resistere. Gli Sfogliatelli Cradel sono i cracker che non ti aspetti: artigianali e golosi sono perfetti per sostituire il pane o per accompagnare uno sfizioso antipasto. Schiacciatine spesse e friabili, anche consumate da sole sono molto gustose. Per crearle non abbiamo fatto altro che unire il desiderio di realizzare un prodotto da forno salato alla nostra capacità di sfornare delle specialità artigianali, gustose e friabili. La scelta degli ingredienti è sempre molto accurata, tutte le nostre buone abitudini si ritrovano nei nuovi Sfogliatelli Cradel.

Delicata dolcezza.

Specialità dolciaria tipica del periodo di carnevale, le bugie sono il dolce più conosciuto e diffuso a livello nazionale. Non a caso è chiamato il “dolce dai mille nomi”. Noi di Cradel le proponiamo cotte al forno e spolverate di zucchero a velo. Le nostre Bugie Non Fritte sono saporite e croccanti, ma più leggere delle tradizionali bugie. Le Bugie Non Fritte Cradel sono leggerissime, hanno un ottimo aspetto e il profumo inebriante.

Il gusto della tentazione.

La preparazione della pasta frolla della Crostata Casalinga prevede pochi semplici ingredienti e passaggi.
A questa preziosa preparazione, noi di Cradel abbiamo voluto abbinare un prodotto allo stesso tempo semplice e innovativo: la farcitura al limone. Il risultato è eccellente. L’impasto con il suo gusto pieno trova bilanciamento con il fresco sapore del limone. Sorprendi i tuoi ospiti con la Crostata Casalinga al Limone Cradel.

Dolcissima e croccante tentazione.

Croccanti briciole di pasta frolla prodotte con solo burro adagiate su una torta con farcitura alle pere con ghiotte gocce di cioccolato fondente. La base della torta è friabilissima frolla, profumata e delicata. Non abbiamo segreti noi di Cradel, per fare dolci buoni scegliamo con cura gli ingredienti e li lavoriamo in modo artigianale. La torta viene confezionata appena il calore del forno si è totalmente disperso, così conserva intatto tutto il suo sapore e l’invitante profumo. I risultati migliori si ottengono così, con semplicità. La Torta Crumble Pere e Cioccolato Cradel è proposta in raffinato astuccio regalo.

Sottilissime tentazioni per guarnire i tuoi dolci preferiti.

Le Tegolette Cradel si rifanno alla tradizionale ricetta delle “Lingue di Gatto” piemontesi, i tipici biscotti da guarnizione delle coppe gelato.
Con le tegolette Cradel ritrovi il gusto della semplicità: utilizziamo pochi ingredienti di ottima qualità, non serve altro per ottenere dei buoni biscotti.
Servi le Tegolette Cradel in accompagnamento a ghiotto zabaione per sorprendere piacevolmente i tuoi ospiti. La Tegoletta Cradel può essere considerata a pieno titolo prodotto di piccola pasticceria.

Rustica bontà salata adatta per ogni tua pausa golosa.

In casa Cradel approda il salato! Gli Sfogliatelli Integrali sono una vera novità: i primissimi prodotti da forno salati, genuini e golosi come tutti gli altri prodotti Cradel. Gli Sfogliatelli artigianali Integrali Cradel hanno una marcia in più: sono realizzati con farina macinata a pietra, così potrai godere del gusto rustico e ruvido della farina integrale corposa e croccante. Gli Sfogliatelli sono così gustosi che diventeranno presto il tuo snack preferito: ogni momento della giornata è perfetto per concederti un break stuzzicante. Scoprili come base per valorizzare i tuoi piatti, come sostituti del pane a tavola o per arricchire il tuo aperitivo e trasformarlo in un coinvolgente happy hour tra amici.

Divertente e colorato ripieno che sorprende ad ogni morso

Quale migliore farcitura si sarebbe potuta scegliere per le tradizionali bugie di carnevale di quella ai Frutti di Bosco? Le Bugie Ripiene Cradel ai Frutti di Bosco sono ancora più buone, grazie alla farcitura che viene effettuata dopo la cottura. In questo modo il calore dell’olio bollente non rovina le proprietà organolettiche del ripieno, che resta fresco e morbido. Il gusto acidulo, corposo e dolce della farcitura alla frutta coccolerà il tuo palato, mentre il sapore aromatico della bugia stuzzicherà i tuoi sensi.

Un dolce momento di pausa.

Cosa fai se ritrovi tra le ricette di casa, quella della crostata della nonna? Semplice, la esegui, fino a ottenere lo stesso meraviglioso risultato. Perché la crostata della nonna era la migliore, è un peccato lasciare la sua ricetta nel dimenticatoio. Noi di Cradel abbiamo fatto proprio così, abbiamo ripreso la ricetta della nonna cercando il più possibile di riproporla fedelmente.
Da sempre crediamo nella valorizzazione dei nostri prodotti, per questo utilizziamo soltanto pochi e semplici ingredienti selezionati fra nostri fornitori storici di fiducia.
Da qui nasce la nostra Crostata Casalinga gustosa e fragrante.

Raffinata e croccante tentazione.

Una sapiente costruzione a strati dà origine alla golosa Torta Crumble Arance e Cioccolato Cradel. Alla base c’è un friabile e profumato letto di pasta frolla. La gustosa farcitura di arance, arricchita con scorze dal gusto intenso e deciso, è generosamente distribuita su tutta la base. A racchiudere il tutto una cascata di croccanti briciole di pasta frolla unite a gocce di cioccolato fondente. Questa leccornia, appena sfornata, viene messa a riposare in un elegante astuccio, in attesa di essere portata a tavola per essere condivisa con i tuoi ospiti.

Per uno spuntino o una colazione leggera e invitante.

Con la preparazione delle Fette Biscottate Senza Zucchero siamo diventati degli abili matematici: la ricetta delle Fette Biscottate Senza Zucchero Cradel nasce per sottrazione! Dalla ricetta delle nostre Fette Biscottate Rustiche abbiamo sottratto lo zucchero. Sottratto, non sostituito. Questo significa che non abbiamo aggiunto nessun altro tipo di dolcificante. Da una ricetta genuina, realizzata con pochi e semplici ingredienti abbiamo eliminato la componente dolce, così le nostre Fette Biscottate Senza Zucchero possono essere consumate anche da chi vuole tenere sotto controllo l’apporto di zuccheri nella dieta.