Spesse, fragranti e gustose.

Le Fette Biscottate Rustiche Cradel sono così buone che hanno vinto il riconoscimento “le più buone d’Italia” del GAMBERO ROSSO. Hanno vinto per la loro genuinità. La lista degli ingredienti è davvero breve e questo si nota nel gusto e nella friabilità del prodotto. Siamo stati premiati, inoltre, per l’artigianalità della nostra produzione, anche questo è un aspetto che si rende ben evidente fin dal primo sguardo. Le nostre Fette Biscottate Cradel hanno l’impasto compatto e la superficie scura, che fa subito pensare ad un prodotto artigianale. Il profumo è inebriante. Al morso senti la croccantezza. Il gusto è una vera sorpresa: l’interno dorato si presenta saporito e gustoso.

Per uno spuntino o una colazione leggera e invitante.

Con la preparazione delle Fette Biscottate Senza Zucchero siamo diventati degli abili matematici: la ricetta delle Fette Biscottate Senza Zucchero Cradel nasce per sottrazione! Dalla ricetta delle nostre Fette Biscottate Rustiche abbiamo sottratto lo zucchero. Sottratto, non sostituito. Questo significa che non abbiamo aggiunto nessun altro tipo di dolcificante. Da una ricetta genuina, realizzata con pochi e semplici ingredienti abbiamo eliminato la componente dolce, così le nostre Fette Biscottate Senza Zucchero possono essere consumate anche da chi vuole tenere sotto controllo l’apporto di zuccheri nella dieta.

Rustiche bontà per gli amanti dell’integrale.

Abbiamo pensato a come personalizzare la ricetta delle nostre Fette Biscottate Rustiche per offrirvi una gustosa alternativa. La buona farina di farro integrale, macinata a pietra a grana grossa è stata la nostra scelta. Abbiamo realizzato le sorprendenti Fette Biscottate al Farro Integrale, ideali per gli amanti dei prodotti meno raffinati e più artigianali. Utilizzare la farina ricavata dalla macinatura a pietra senza setacciarla permette di realizzare prodotti con una corposità speciale e un gusto più deciso. Le Fette Biscottate Cradel sono spesse, perfette per essere spalmate con una generosa porzione della tua crema o marmellata preferita.

Rustica, dolce emozione.

L’aspetto rustico e artigianale della Crostata di Mais (meliga) con farcitura ai Frutti di Bosco è davvero invitante: l’intreccio di pasta dorata che si interseca al gioco vivace e colorato della farcitura dei frutti di bosco contribuisce a far venire l’acquolina in bocca solo a guardarla. Tanta aspettativa è ben ripagata all’assaggio, la Crostata di Mais (meliga) Cradel è friabile e golosa, e questo grazie alla scelta di ingredienti semplici e lavorati ancora quasi totalmente a mano.

Rustica e dolce tentazione.

Hai mai visto qualcosa di più conviviale di una grande crostata rettangolare alla farcitura di albicocche?
Se ti dicessi che questa crostata è stata realizzata con farina di mais (meliga), ripartendo dalla ricetta classica, che la lavorazione è quasi totalmente manuale e che non vengono aggiunti coloranti, conservanti o grassi idrogenati? Questo prodigio della semplicità è la Crostata di Mais (meliga) con farcitura di Albicocche Cradel, nel suo formato da 400 grammi. Condividere la Crostata di Mais (meliga) è sempre una festa, tieni un paio di confezioni di scorta in dispensa, perché ogni occasione è buona per offrirne una fetta.