Dolce e croccante specialità artigianale.

Una base friabile arricchita con cannella in polvere per dare un gusto deciso, un cuore morbido donato dalla farcitura alla mela e una divertente e irregolare copertura di croccanti briciole di crumble prodotto con burro fresco: tutto questo è la Torta Crumble Mela e Cannella Cradel. Questa leccornia trova casa nell’elegante astuccio Cradel, perfetta per un regalo informale e genuino.

Golosi biscotti tipici piemontesi.

Le Paste di Meliga Cradel sono artigianali, rustiche e genuine. Prodotte con farina di mais poco lavorata e profumatissimo burro, le “Paste ed Melja” sono un ottimo fine pasto. Da provare inzuppate nel vino, come le consumavano i contadini di una volta. Profumate e fragranti, le Paste di Meliga Cradel sono irresistibili.
Nelle nostre Paste di Meliga non troverai coloranti, conservanti, grassi idrogenati, né olio di palma, ma solo pochi, ingredienti selezionati, per questo sono apprezzate sia da chi vuole soddisfare la propria golosità, che da chi vuole mangiare solo prodotti semplici e genuini.

biscottoni da inzuppo per una energizzante prima colazione.

Dalla trazione piemontese abbiamo preso le ricette migliori. Non potevamo non replicare il più fedelmente possibile la ricetta della Galletta al Latte. Biscotto dalle dimensioni importanti, la Galletta Cradel è nata per portare gusto ed energia alla tua prima colazione. Il destino della Galletta al Latte Cradel è di essere inzuppata. La Galletta al Latte Cradel è scelta dagli amanti dei gusti più delicati. La copertura di zucchero è intrigante, un piccolo sfizio che si trasformerà in sorprendente sapore all’assaggio. La Galletta al Latte è dolce, ma non in modo eccessivo. È molto equilibrata, per questo trova largo consenso di pubblico.

Una dolce tentazione.

Dolci, colorate, profumate e dalla forma particolare: le Frolline Cradel all’ Albicocca sono morbide e friabili, completamente fatte a mano in modo artigianale. Utilizziamo pochi ingredienti selezionati perché siamo amanti dei prodotti genuini. La farcitura delle nostre Frolline all'Albicocca possiede una percentuale molto più alta di purea di frutta; inoltre nel prepararle non aggiungiamo conservanti, coloranti o grassi idrogenati. Una volta aperta la confezione sei inebriato dal loro dolce e ricco sapore!

Dolcissima e croccante tentazione.

Croccanti briciole di pasta frolla prodotte con solo burro adagiate su una torta con farcitura alle pere con ghiotte gocce di cioccolato fondente. La base della torta è friabilissima frolla, profumata e delicata. Non abbiamo segreti noi di Cradel, per fare dolci buoni scegliamo con cura gli ingredienti e li lavoriamo in modo artigianale. La torta viene confezionata appena il calore del forno si è totalmente disperso, così conserva intatto tutto il suo sapore e l’invitante profumo. I risultati migliori si ottengono così, con semplicità. La Torta Crumble Pere e Cioccolato Cradel è proposta in raffinato astuccio regalo.

Goloso biscotto tipico piemontese a base di burro e farina di mais.

Ripartendo dalla tipica ricetta del Piemonte rurale, proponiamo le fragranti e profumate Paste di Meliga.
Si tratta di biscotti a base di farina di mais e burro. Il segreto per sfornarli buoni, è ripartire dalla ricetta originale. Burro e farina di mais poco lavorata. Le massaie utilizzavano solo questo, e noi di Cradel facciamo lo stesso. Il mais, nato come ingrediente povero, oggi ha risvegliato interesse grazie al suo sapore rustico e la grande versatilità di impiego.
Noi di Cradel da sempre siamo impegnati a ricercare antiche ricette rustiche, come le preziose
“Paste ed Melja” e riproporle il più possibile fedelmente.

Sottilissime tentazioni per guarnire i tuoi dolci preferiti.

Le Tegolette Cradel si rifanno alla tradizionale ricetta delle “Lingue di Gatto” piemontesi, i tipici biscotti da guarnizione delle coppe gelato.
Con le tegolette Cradel ritrovi il gusto della semplicità: utilizziamo pochi ingredienti di ottima qualità, non serve altro per ottenere dei buoni biscotti.
Servi le Tegolette Cradel in accompagnamento a ghiotto zabaione per sorprendere piacevolmente i tuoi ospiti. La Tegoletta Cradel può essere considerata a pieno titolo prodotto di piccola pasticceria.

Una dolce tentazione.

Dolci, colorate, profumate e dalla forma particolare: le Frolline Cradel ai Frutti di Bosco sono morbide e friabili, completamente fatte a mano in modo artigianale. Utilizziamo pochi ingredienti selezionati perché siamo amanti dei prodotti genuini. La farcitura delle nostre Frolline ai Frutti di Bosco possiede una percentuale molto più alta di purea di frutta; inoltre nel prepararle non aggiungiamo conservanti, coloranti o grassi idrogenati. Una volta aperta la confezione sei inebriato dal loro dolce e ricco sapore!

Raffinata e croccante tentazione.

Una sapiente costruzione a strati dà origine alla golosa Torta Crumble Arance e Cioccolato Cradel. Alla base c’è un friabile e profumato letto di pasta frolla. La gustosa farcitura di arance, arricchita con scorze dal gusto intenso e deciso, è generosamente distribuita su tutta la base. A racchiudere il tutto una cascata di croccanti briciole di pasta frolla unite a gocce di cioccolato fondente. Questa leccornia, appena sfornata, viene messa a riposare in un elegante astuccio, in attesa di essere portata a tavola per essere condivisa con i tuoi ospiti.

Croccante leggerezza al gustoso sapore di nocciola.

Le Tegolette Cradel con nocciole tostate sono la tua tentazione irresistibile. Un velo di biscotto croccante e profumato, caratterizzato dal sapore intenso della nocciola tostata.
Le tradizionali lingue di gatto sono rivisitate secondo la nostra ricetta Cradel e ulteriormente arricchite dalla granella di nocciole. Ne deriva un pasticcino sublime, leggero ma dal sapore pieno e goloso. Le Tegolette alla Nocciola Cradel possono essere consumate in qualsiasi occasione, sono buone sia da sole che in accompagnamento a bevande calde o dolci cremosi. Puoi utilizzarle per valorizzare i tuoi dessert, sarà un successo.

Raffinata e croccante specialità artigianale.

Noi di Cradel scegliamo sempre con cura i nostri ingredienti. Gli abbinamenti proposti nelle nostre ricette sono quelli classici, rivisitati per andare incontro ai gusti dei consumatori particolarmente attenti.
Con la Torta Crumble al Limone mettiamo d’accordo tutti: gli amanti del classico dolce di pasta frolla al limone e i fans delle novità per la ricetta rivisitata in versione Crumble. La fragrante pasta frolla profumata esalta il gusto fresco e pungente della farcitura al limone, il croccante e burroso Crumble completa il tutto rendendo questa torta unica e speciale.
La Torta Crumble al Limone viene proposta in elegante astuccio, così è perfetta anche come idea regalo

Per una prima colazione sana e leggera.

I Biscotti Non Dolci Cradel sono la soluzione ideale per chi cerca una prima colazione golosa, ma a basso contenuto di zuccheri. Siamo partiti da un’antica ricetta, l’abbiamo rivisitata e abbiamo tolto la maggior parte dello zucchero presente. Nei Biscotti Non Dolci c’è appena un pizzico di zucchero, solo quello che serve per la lievitazione del biscotto. La nostra combinazione di ingredienti, fatta di farina, olio di girasole e latte uniti al quel poco zucchero che serve ci permette di realizzare biscotti friabili e gustosi. Biscotti che strizzano l’occhio anche a chi desidera mantenere una dieta semplice e leggera.

Stuzzicante e croccante tentazione.

Il Crumble è una golosa sorpresa gustosa e croccante. La copertura di briciole trasforma completamente la torta di pasta frolla in un dessert sofisticato. La Torta Crumble alla Ciliegia Cradel è un concentrato di dolcezza: la base della torta è friabile e profumata, la farcitura di ciliegie è colorata e gustosa e la copertura di briciole di crumble è croccante e sorprendente. La semplicità degli ingredienti e della preparazione è il nostro segreto. La Torta Crumble Cradel viene proposta in elegante astuccio pronta per essere regalata quando vuoi donare affettuosa dolcezza.

Squisite bontà dal sapore rustico.

Le Righelle ai 4 Cereali e Cioccolato Cradel hanno un gusto unico e piacevole. Il merito è del perfetto mix di farine che utilizziamo per realizzare l’impasto. Utilizziamo farina di farro integrale macinata a pietra, farina di riso, mais e grano tenero tipo 1 macinata a pietra. Proprio la macinatura a pietra da al prodotto un sapore rustico e fragrante. Come tocco finale aggiungiamo le gocce di cioccolato fondente, per dare quella sensazione amara a questa squisita dolcezza. Le Righelle ai 4 Cereali e Cioccolato Cradel hanno un gusto intenso e delicato con consistenza friabile. Sono perfette in ogni momento della giornata!

Deliziosi biscotti dal sapore intenso e piacevole.

Le Righelle al Farro Cradel hanno un aspetto rustico e artigianale, merito delle fasi di lavorazione effettuate ancora in parte manualmente e grazie alla macinatura a pietra della farina integrale di farro. Utilizzare farina ricava dalla macinatura a pietra senza setacciarla permette di realizzare prodotti con una corposità speciale e un gusto più deciso. Il gusto è la prova tangibile della genuinità del prodotto: al palato riconoscerai l'aroma delicato del burro in contrasto con il gusto corposo della farina di farro integrale macinata a pietra.

Le Righelle al Farro Cradel non aspettano altro che di essere assaporate una ad una...