Puro burro per un biscottino goloso.

Quando selezioni con cura le materie prime da utilizzare realizzerai ricette perfette: golose, bilanciate e genuine. Così nascono i nostri Butter Cookies puro burro Cradel, golose ciambelline di biscotto fragrante e profumato, dal gusto pieno e appagante. Perché noi per preparare l’impasto non aggiungiamo altro, solo pochi e selezionati ingredienti. I Butter Cookies sono perfetti per accompagnare una buona tazza di tè e rendere piacevolmente golosa la tua pausa pomeridiana.

Golosi biscotti tipici piemontesi.

Le Paste di Meliga Cradel sono artigianali, rustiche e genuine. Prodotte con farina di mais poco lavorata e profumatissimo burro, le “Paste ed Melja” sono un ottimo fine pasto. Da provare inzuppate nel vino, come le consumavano i contadini di una volta. Profumate e fragranti, le Paste di Meliga Cradel sono irresistibili.
Nelle nostre Paste di Meliga non troverai coloranti, conservanti, grassi idrogenati, né olio di palma, ma solo pochi, ingredienti selezionati, per questo sono apprezzate sia da chi vuole soddisfare la propria golosità, che da chi vuole mangiare solo prodotti semplici e genuini.

Spesse, fragranti e gustose.

Le Fette Biscottate Rustiche Cradel sono così buone che hanno vinto il riconoscimento “le più buone d’Italia” del GAMBERO ROSSO. Hanno vinto per la loro genuinità. La lista degli ingredienti è davvero breve e questo si nota nel gusto e nella friabilità del prodotto. Siamo stati premiati, inoltre, per l’artigianalità della nostra produzione, anche questo è un aspetto che si rende ben evidente fin dal primo sguardo. Le nostre Fette Biscottate Cradel hanno l’impasto compatto e la superficie scura, che fa subito pensare ad un prodotto artigianale. Il profumo è inebriante. Al morso senti la croccantezza. Il gusto è una vera sorpresa: l’interno dorato si presenta saporito e gustoso.

Morbidi e fragranti ottimi come biscotti del buon risveglio.

I frollini sono biscotti con l’anima di burro. Ad un ingrediente così prezioso non potevamo che affiancare altri ingredienti di ottima qualità. I Frollini Cradel sono realizzati con ottime materie prime, senza l’intrusione di coloranti, conservanti, grassi idrogenati, né olio di palma. Il gusto è la prova tangibile della genuinità dei nostri Frollini: al palato riconoscerai la morbidezza del burro, la sua nota dolce e saporita, mentre sarai piacevolmente sorpreso dalla friabilità del biscotto.

Una dolce tentazione.

Dolci, colorate, profumate e dalla forma particolare: le Frolline Cradel all’ Albicocca sono morbide e friabili, completamente fatte a mano in modo artigianale. Utilizziamo pochi ingredienti selezionati perché siamo amanti dei prodotti genuini. La farcitura delle nostre Frolline all'Albicocca possiede una percentuale molto più alta di purea di frutta; inoltre nel prepararle non aggiungiamo conservanti, coloranti o grassi idrogenati. Una volta aperta la confezione sei inebriato dal loro dolce e ricco sapore!

Sorprendente golosità formato biscotto.

Cosa può rendere ancora più appetitosi i Butter Cookies? Profumati e fragranti, morbidi in bocca con quella golosa dolcezza di burro che invade il palato. Noi di Cradel abbiamo trovato la risposta: il caramello. Così abbiamo ideato i mitici Butter Cookies Caramelized aromatizzati alla cannella, una golosità irresistibile dal gusto sorprendente. Zucchero caramellato, cannella e burro vanno d’amore e d’accordo in un unico impasto. I Butter Cookies Caramelized Cradel sono ottimi accompagnati da un buon caffè. Tienine sempre a disposizione se vorrai cedere ogni tanto alla tentazione durante tutto l’arco della giornata.

Goloso biscotto tipico piemontese a base di burro e farina di mais.

Ripartendo dalla tipica ricetta del Piemonte rurale, proponiamo le fragranti e profumate Paste di Meliga.
Si tratta di biscotti a base di farina di mais e burro. Il segreto per sfornarli buoni, è ripartire dalla ricetta originale. Burro e farina di mais poco lavorata. Le massaie utilizzavano solo questo, e noi di Cradel facciamo lo stesso. Il mais, nato come ingrediente povero, oggi ha risvegliato interesse grazie al suo sapore rustico e la grande versatilità di impiego.
Noi di Cradel da sempre siamo impegnati a ricercare antiche ricette rustiche, come le preziose
“Paste ed Melja” e riproporle il più possibile fedelmente.

Il tuo momento goloso.

Vi raccontiamo la storia dei Frollini con gocce di cioccolato fondente Cradel. “Un giorno, tanto tempo fa, un morbido impasto a base di burro riposava nel biscottificio, quando ad un tratto è stato attratto da uno sciame di piccole e ridenti gocce di cioccolato. L’unione tra la frolla e le gocce di cioccolato è stata così esplosiva, che ormai si ripete da sempre per la realizzazione dei nostri Frollini con gocce di cioccolato fondente Cradel.

Una dolce tentazione.

Dolci, colorate, profumate e dalla forma particolare: le Frolline Cradel ai Frutti di Bosco sono morbide e friabili, completamente fatte a mano in modo artigianale. Utilizziamo pochi ingredienti selezionati perché siamo amanti dei prodotti genuini. La farcitura delle nostre Frolline ai Frutti di Bosco possiede una percentuale molto più alta di purea di frutta; inoltre nel prepararle non aggiungiamo conservanti, coloranti o grassi idrogenati. Una volta aperta la confezione sei inebriato dal loro dolce e ricco sapore!

Dall’aspetto divertente e il gusto goloso.

Cosa succedere se una cascata di simpatiche gocce di cioccolato fondente finisce nel morbido impasto al burro dei biscotti? Che nasce una golosità irresistibile: i Butter Cookies alle Gocce di Cioccolato Fondente Cradel. Questa unione ha un successo esagerato grazie all’accurata scelta delle materie prime: burro saporito e profumato che incontra gocce di cioccolato fondente di qualità, dal gusto intenso e la consistenza croccante. I Butter Cookies al Cioccolato sono perfetti per allietare qualsiasi momento della giornata. Si consiglia di acquistarne sempre in gran quantità perché vanno a ruba.

Per uno spuntino o una colazione leggera e invitante.

Con la preparazione delle Fette Biscottate Senza Zucchero siamo diventati degli abili matematici: la ricetta delle Fette Biscottate Senza Zucchero Cradel nasce per sottrazione! Dalla ricetta delle nostre Fette Biscottate Rustiche abbiamo sottratto lo zucchero. Sottratto, non sostituito. Questo significa che non abbiamo aggiunto nessun altro tipo di dolcificante. Da una ricetta genuina, realizzata con pochi e semplici ingredienti abbiamo eliminato la componente dolce, così le nostre Fette Biscottate Senza Zucchero possono essere consumate anche da chi vuole tenere sotto controllo l’apporto di zuccheri nella dieta.

Rustiche bontà al buon sapore di burro.

I Frollini ai 4 Cereali Cradel hanno un gusto sorprendente. Il merito è del perfetto mix di farine che utilizziamo per realizzare l’impasto. Utilizziamo farro integrale, farina di riso, mais e grano. Bilanciamo sapientemente la quantità di ogni farina per valorizzarla all’interno del composto. L’obiettivo è quello di ottenere un biscotto rustico, nutriente e dal sapore gradevole. I Frollini ai 4 Cereali Cradel sono perfettamente dorati, dal gusto intenso e delicato e la consistenza friabile. Sono perfetti in ogni momento della giornata. Provali con una goccia di miele: il connubio è sorprendente.

Intrigante ricetta con mix di farine.

Utilizzare 4 cereali come ingredienti base è la premessa per realizzare un prodotto appetibile e sfizioso.
L’equilibrata miscela delle 4 farine, unita ai pochi e semplici ingredienti selezionati con cui realizziamo i nostri biscotti al burro, ci ha permesso di ottenere un prodotto sorprendentemente buono, dal gusto morbido e fragrante. I nostri Butter Cookies ai 4 cereali sono perfetti per allietare la prima colazione, perché con dolcezza forniscono l’apporto di energia adatto per iniziare la giornata.

Rustiche bontà di pasta frolla.

Rustica semplicità, i Frollini al Grano Saraceno Cradel hanno un gusto intenso e aromatico. Per la realizzazione dei nostri Frollini, infatti, utilizziamo farina di grano saraceno macinata a grana grossa da un mulino delle nostre zone. Nell’impasto dei biscotti ne aggiungiamo una dose generosa. In questo modo il biscotto resta corposo e saporito, perfetto per allietare ogni momento della giornata, dalla colazione al break. Ordinati in fila nella loro confezione rigida, che ne conserva l’integrità, i Frollini Cradel non aspettano altro che di essere assaporati uno ad uno. La confezione è trasparente per tentarvi da lontano...

Rustiche bontà per gli amanti dell’integrale.

Abbiamo pensato a come personalizzare la ricetta delle nostre Fette Biscottate Rustiche per offrirvi una gustosa alternativa. La buona farina di farro integrale, macinata a pietra a grana grossa è stata la nostra scelta. Abbiamo realizzato le sorprendenti Fette Biscottate al Farro Integrale, ideali per gli amanti dei prodotti meno raffinati e più artigianali. Utilizzare la farina ricavata dalla macinatura a pietra senza setacciarla permette di realizzare prodotti con una corposità speciale e un gusto più deciso. Le Fette Biscottate Cradel sono spesse, perfette per essere spalmate con una generosa porzione della tua crema o marmellata preferita.