Golosi biscotti tipici piemontesi.

Le Paste di Meliga Cradel sono artigianali, rustiche e genuine. Prodotte con farina di mais poco lavorata e profumatissimo burro, le “Paste ed Melja” sono un ottimo fine pasto. Da provare inzuppate nel vino, come le consumavano i contadini di una volta. Profumate e fragranti, le Paste di Meliga Cradel sono irresistibili.
Nelle nostre Paste di Meliga non troverai coloranti, conservanti, grassi idrogenati, né olio di palma, ma solo pochi, ingredienti selezionati, per questo sono apprezzate sia da chi vuole soddisfare la propria golosità, che da chi vuole mangiare solo prodotti semplici e genuini.

biscottoni da inzuppo per una energizzante prima colazione.

Dalla trazione piemontese abbiamo preso le ricette migliori. Non potevamo non replicare il più fedelmente possibile la ricetta della Galletta al Latte. Biscotto dalle dimensioni importanti, la Galletta Cradel è nata per portare gusto ed energia alla tua prima colazione. Il destino della Galletta al Latte Cradel è di essere inzuppata. La Galletta al Latte Cradel è scelta dagli amanti dei gusti più delicati. La copertura di zucchero è intrigante, un piccolo sfizio che si trasformerà in sorprendente sapore all’assaggio. La Galletta al Latte è dolce, ma non in modo eccessivo. È molto equilibrata, per questo trova largo consenso di pubblico.

Morbidi e fragranti ottimi come biscotti del buon risveglio.

I frollini sono biscotti con l’anima di burro. Ad un ingrediente così prezioso non potevamo che affiancare altri ingredienti di ottima qualità. I Frollini Cradel sono realizzati con ottime materie prime, senza l’intrusione di coloranti, conservanti, grassi idrogenati, né olio di palma. Il gusto è la prova tangibile della genuinità dei nostri Frollini: al palato riconoscerai la morbidezza del burro, la sua nota dolce e saporita, mentre sarai piacevolmente sorpreso dalla friabilità del biscotto.

Bi-Fette Biscottate Cradel in pratica confezione monoporzione. Al bar, come a casa, per la tua colazione perfetta, gustosa e genuina. Buone come appena sfornate, la monoporzione è la custode di tutta la fragranza e la friabilità delle Fette Biscottate. La gamma dei monoporzione Cradel è ricca e varia, così potrai concederti una colazione golosa e una pausa sfiziosa in ogni momento. Le confezioni monoporzioni Cradel sono piccole e comode, perfette per essere trasportate in borsa e nello zaino.

Goloso biscotto tipico piemontese a base di burro e farina di mais.

Ripartendo dalla tipica ricetta del Piemonte rurale, proponiamo le fragranti e profumate Paste di Meliga.
Si tratta di biscotti a base di farina di mais e burro. Il segreto per sfornarli buoni, è ripartire dalla ricetta originale. Burro e farina di mais poco lavorata. Le massaie utilizzavano solo questo, e noi di Cradel facciamo lo stesso. Il mais, nato come ingrediente povero, oggi ha risvegliato interesse grazie al suo sapore rustico e la grande versatilità di impiego.
Noi di Cradel da sempre siamo impegnati a ricercare antiche ricette rustiche, come le preziose
“Paste ed Melja” e riproporle il più possibile fedelmente.

Sottilissime tentazioni per guarnire i tuoi dolci preferiti.

Le Tegolette Cradel si rifanno alla tradizionale ricetta delle “Lingue di Gatto” piemontesi, i tipici biscotti da guarnizione delle coppe gelato.
Con le tegolette Cradel ritrovi il gusto della semplicità: utilizziamo pochi ingredienti di ottima qualità, non serve altro per ottenere dei buoni biscotti.
Servi le Tegolette Cradel in accompagnamento a ghiotto zabaione per sorprendere piacevolmente i tuoi ospiti. La Tegoletta Cradel può essere considerata a pieno titolo prodotto di piccola pasticceria.

Il tuo momento goloso.

Vi raccontiamo la storia dei Frollini con gocce di cioccolato fondente Cradel. “Un giorno, tanto tempo fa, un morbido impasto a base di burro riposava nel biscottificio, quando ad un tratto è stato attratto da uno sciame di piccole e ridenti gocce di cioccolato. L’unione tra la frolla e le gocce di cioccolato è stata così esplosiva, che ormai si ripete da sempre per la realizzazione dei nostri Frollini con gocce di cioccolato fondente Cradel.

Gioisci, ora i tuoi biscotti preferiti Cradel, i Frollini ai 4 Cereali, sono disponibili anche al bar. In pratiche confezioni monodose, una porzione è composta da due biscotti sempre fragranti e perfetti. La speciale confezione salva fragranza mantiene intatte tutte le proprietà organolettiche del biscotto appena sfornato. La pratica confezione è perfetta per essere trasportata in borsa o nello zaino, così in qualsiasi momento della giornata potrai fare pausa con i dolci Cradel.

Croccante leggerezza al gustoso sapore di nocciola.

Le Tegolette Cradel con nocciole tostate sono la tua tentazione irresistibile. Un velo di biscotto croccante e profumato, caratterizzato dal sapore intenso della nocciola tostata.
Le tradizionali lingue di gatto sono rivisitate secondo la nostra ricetta Cradel e ulteriormente arricchite dalla granella di nocciole. Ne deriva un pasticcino sublime, leggero ma dal sapore pieno e goloso. Le Tegolette alla Nocciola Cradel possono essere consumate in qualsiasi occasione, sono buone sia da sole che in accompagnamento a bevande calde o dolci cremosi. Puoi utilizzarle per valorizzare i tuoi dessert, sarà un successo.

Rustiche bontà al buon sapore di burro.

I Frollini ai 4 Cereali Cradel hanno un gusto sorprendente. Il merito è del perfetto mix di farine che utilizziamo per realizzare l’impasto. Utilizziamo farro integrale, farina di riso, mais e grano. Bilanciamo sapientemente la quantità di ogni farina per valorizzarla all’interno del composto. L’obiettivo è quello di ottenere un biscotto rustico, nutriente e dal sapore gradevole. I Frollini ai 4 Cereali Cradel sono perfettamente dorati, dal gusto intenso e delicato e la consistenza friabile. Sono perfetti in ogni momento della giornata. Provali con una goccia di miele: il connubio è sorprendente.

Paste di Meliga Cradel in pratica confezione salva freschezza monoporzione . Ogni pacchetto contiene due fragranti biscotti, adagiati su un pratico pirottino. Adatti per una colazione leggera o per uno spuntino veloce. La confezione è salvaspazio, quindi si può portare nella borsa o nello zaino per avere sempre a disposizione una porzione delle tue paste di meliga preferite.

Per una prima colazione sana e leggera.

I Biscotti Non Dolci Cradel sono la soluzione ideale per chi cerca una prima colazione golosa, ma a basso contenuto di zuccheri. Siamo partiti da un’antica ricetta, l’abbiamo rivisitata e abbiamo tolto la maggior parte dello zucchero presente. Nei Biscotti Non Dolci c’è appena un pizzico di zucchero, solo quello che serve per la lievitazione del biscotto. La nostra combinazione di ingredienti, fatta di farina, olio di girasole e latte uniti al quel poco zucchero che serve ci permette di realizzare biscotti friabili e gustosi. Biscotti che strizzano l’occhio anche a chi desidera mantenere una dieta semplice e leggera.

Rustiche bontà di pasta frolla.

Rustica semplicità, i Frollini al Grano Saraceno Cradel hanno un gusto intenso e aromatico. Per la realizzazione dei nostri Frollini, infatti, utilizziamo farina di grano saraceno macinata a grana grossa da un mulino delle nostre zone. Nell’impasto dei biscotti ne aggiungiamo una dose generosa. In questo modo il biscotto resta corposo e saporito, perfetto per allietare ogni momento della giornata, dalla colazione al break. Ordinati in fila nella loro confezione rigida, che ne conserva l’integrità, i Frollini Cradel non aspettano altro che di essere assaporati uno ad uno. La confezione è trasparente per tentarvi da lontano...

I Butter Cookies alle Gocce di Cioccolato Fondente Cradel nella confezione monoporzione conservano intatta tutta la loro golosità. Posizionati a due a due sul pirottino si conservano perfettamente fino al goloso momento dell’assaggio. Le monoporzioni Cradel si trovano al bar, li riconosci dai bellissimi espositori. La varietà di gusti è ampia, così potrai prendere una monoporzione di Butter Cookies alle Gocce di Cioccolato Fondente per la tua colazione allegra ed energizzante e tenere una confezione di scorta per la pausa pomeridiana.

Leggera tentazione di pasta frolla.

Il morbido impasto della pasta frolla realizzato sostituendo in parte la farina di grano con la farina di riso, ci permette di realizzare Frollini dal gusto dolce e delicato, perfetti per essere consumati come soave fine pasto. I Frollini al Riso Cradel nascono proprio così, nella semplicità. La proporzione del mix di farine è ciò che fa la differenza, da essa dipendono la fragranza e la friabilità del biscotto. I Frollini al riso Cradel sono leggerissime bontà, ideali da offrire agli ospiti per allietare il fine pasto.