Gusto rustico e grintoso.

Le Favolette Cradel sono speciali bugie cotte al forno e cosparse di invitante zucchero semolato. Dal gusto rustico e grintoso, le Favolette sono leggere e croccanti. Non friggere le bugie è una scelta che abbiamo adottato per offrire un prodotto genuino con pochi grassi. Le Favolette Cradel sono perfette per trascorrere una pausa in allegria. La pioggia di zucchero semolato che ne cosparge la superficie le rende le preferite dai bambini… ma anche dagli adulti.

Croccante quadratino salato per pause sfiziose.

Cosa contribuisce a migliorare l’atmosfera a tavola? Una novità golosa e stuzzicante, a cui nessuno sa resistere. Gli Sfogliatelli Cradel sono i cracker che non ti aspetti: artigianali e golosi sono perfetti per sostituire il pane o per accompagnare uno sfizioso antipasto. Schiacciatine spesse e friabili, anche consumate da sole sono molto gustose. Per crearle non abbiamo fatto altro che unire il desiderio di realizzare un prodotto da forno salato alla nostra capacità di sfornare delle specialità artigianali, gustose e friabili. La scelta degli ingredienti è sempre molto accurata, tutte le nostre buone abitudini si ritrovano nei nuovi Sfogliatelli Cradel.

Delicata dolcezza.

Specialità dolciaria tipica del periodo di carnevale, le bugie sono il dolce più conosciuto e diffuso a livello nazionale. Non a caso è chiamato il “dolce dai mille nomi”. Noi di Cradel le proponiamo cotte al forno e spolverate di zucchero a velo. Le nostre Bugie Non Fritte sono saporite e croccanti, ma più leggere delle tradizionali bugie. Le Bugie Non Fritte Cradel sono leggerissime, hanno un ottimo aspetto e il profumo inebriante.

Goloso biscotto tipico piemontese a base di burro e farina di mais.

Ripartendo dalla tipica ricetta del Piemonte rurale, proponiamo le fragranti e profumate Paste di Meliga.
Si tratta di biscotti a base di farina di mais e burro. Il segreto per sfornarli buoni, è ripartire dalla ricetta originale. Burro e farina di mais poco lavorata. Le massaie utilizzavano solo questo, e noi di Cradel facciamo lo stesso. Il mais, nato come ingrediente povero, oggi ha risvegliato interesse grazie al suo sapore rustico e la grande versatilità di impiego.
Noi di Cradel da sempre siamo impegnati a ricercare antiche ricette rustiche, come le preziose
“Paste ed Melja” e riproporle il più possibile fedelmente.

Sottilissime tentazioni per guarnire i tuoi dolci preferiti.

Le Tegolette Cradel si rifanno alla tradizionale ricetta delle “Lingue di Gatto” piemontesi, i tipici biscotti da guarnizione delle coppe gelato.
Con le tegolette Cradel ritrovi il gusto della semplicità: utilizziamo pochi ingredienti di ottima qualità, non serve altro per ottenere dei buoni biscotti.
Servi le Tegolette Cradel in accompagnamento a ghiotto zabaione per sorprendere piacevolmente i tuoi ospiti. La Tegoletta Cradel può essere considerata a pieno titolo prodotto di piccola pasticceria.

Rustica bontà salata adatta per ogni tua pausa golosa.

In casa Cradel approda il salato! Gli Sfogliatelli Integrali sono una vera novità: i primissimi prodotti da forno salati, genuini e golosi come tutti gli altri prodotti Cradel. Gli Sfogliatelli artigianali Integrali Cradel hanno una marcia in più: sono realizzati con farina macinata a pietra, così potrai godere del gusto rustico e ruvido della farina integrale corposa e croccante. Gli Sfogliatelli sono così gustosi che diventeranno presto il tuo snack preferito: ogni momento della giornata è perfetto per concederti un break stuzzicante. Scoprili come base per valorizzare i tuoi piatti, come sostituti del pane a tavola o per arricchire il tuo aperitivo e trasformarlo in un coinvolgente happy hour tra amici.

Divertente e colorato ripieno che sorprende ad ogni morso

Quale migliore farcitura si sarebbe potuta scegliere per le tradizionali bugie di carnevale di quella ai Frutti di Bosco? Le Bugie Ripiene Cradel ai Frutti di Bosco sono ancora più buone, grazie alla farcitura che viene effettuata dopo la cottura. In questo modo il calore dell’olio bollente non rovina le proprietà organolettiche del ripieno, che resta fresco e morbido. Il gusto acidulo, corposo e dolce della farcitura alla frutta coccolerà il tuo palato, mentre il sapore aromatico della bugia stuzzicherà i tuoi sensi.

Croccante leggerezza al gustoso sapore di nocciola.

Le Tegolette Cradel con nocciole tostate sono la tua tentazione irresistibile. Un velo di biscotto croccante e profumato, caratterizzato dal sapore intenso della nocciola tostata.
Le tradizionali lingue di gatto sono rivisitate secondo la nostra ricetta Cradel e ulteriormente arricchite dalla granella di nocciole. Ne deriva un pasticcino sublime, leggero ma dal sapore pieno e goloso. Le Tegolette alla Nocciola Cradel possono essere consumate in qualsiasi occasione, sono buone sia da sole che in accompagnamento a bevande calde o dolci cremosi. Puoi utilizzarle per valorizzare i tuoi dessert, sarà un successo.

Soave dolcezza dal gusto amabile.

Concediti una pausa con una Bugia Ripiena Cradel: tipiche bugie di carnevale con fresca farcitura all’albicocca. La tipica ricetta della preparazione casalinga è riproposta in versione leggera e golosa. Le Bugie Ripiene Cradel si differenziano dalle altre bugie ripiene per due aspetti fondamentali: sono leggere e gustose. La cottura con olio di semi di girasole di qualità ci permette di ottenere bugie perfettamente dorate e friabili. La farcitura avviene dopo la cottura, così il ripieno rimane morbido e profumato.

Golosa farcitura per il tradizionale dolce di carnevale.

Le bugie ripiene sono un dolce tradizionale che non può mancare in nessuna casa durante il periodo di carnevale. La nostra voglia di trovare gusti sempre nuovi ci ha suggerito di giocare con le farciture per rinnovare la ricetta delle Bugie Ripiene Cradel preservando tutte le buone qualità della nostra preparazione: profumo, friabilità e doratura perfetta. Quale farcitura si presta meglio per fare da morbido ripieno se non la mela? Perché non darle un ruolo fondamentale anche per le Bugie Ripiene Cradel? Con il ripieno di mela sono dolci e succose, una delizia che piace proprio a tutti.

Squisite bontà dal sapore rustico.

Le Righelle ai 4 Cereali e Cioccolato Cradel hanno un gusto unico e piacevole. Il merito è del perfetto mix di farine che utilizziamo per realizzare l’impasto. Utilizziamo farina di farro integrale macinata a pietra, farina di riso, mais e grano tenero tipo 1 macinata a pietra. Proprio la macinatura a pietra da al prodotto un sapore rustico e fragrante. Come tocco finale aggiungiamo le gocce di cioccolato fondente, per dare quella sensazione amara a questa squisita dolcezza. Le Righelle ai 4 Cereali e Cioccolato Cradel hanno un gusto intenso e delicato con consistenza friabile. Sono perfette in ogni momento della giornata!

Dolce di carnevale sfizioso ed invitante.

Fresca e delicata, la crema pasticcera è la guarnizione per dolci più golosa e apprezzata. Le Bugie Cradel con ripieno alla Crema Pasticcera sono nate per soddisfare i palati più golosi, la cremosità e il gusto avvolgente del ripieno conquistano tutti fin dal primo assaggio. La Bugia Cradel è dorata e leggera, perfetta per ospitare il delicato ripieno alla crema pasticcera. Le Bugie con ripieno alla Crema Pasticcera Cradel sono perfette in qualsiasi momento. Puoi mangiarle a colazione se vuoi iniziare la giornata in modo energico, oppure concederti una golosa pausa quando hai bisogno di staccare la spina.

Deliziosi biscotti dal sapore intenso e piacevole.

Le Righelle al Farro Cradel hanno un aspetto rustico e artigianale, merito delle fasi di lavorazione effettuate ancora in parte manualmente e grazie alla macinatura a pietra della farina integrale di farro. Utilizzare farina ricava dalla macinatura a pietra senza setacciarla permette di realizzare prodotti con una corposità speciale e un gusto più deciso. Il gusto è la prova tangibile della genuinità del prodotto: al palato riconoscerai l'aroma delicato del burro in contrasto con il gusto corposo della farina di farro integrale macinata a pietra.

Le Righelle al Farro Cradel non aspettano altro che di essere assaporate una ad una...

Sfiziosa specialità dal gusto coinvolgente.

Le bugie sono il dolce tipico del periodo di Carnevale. Per accontentare il palato degli adulti sono nate le Bugie Ripiene Cradel con ripieno al gusto di Limoncello. Risveglia l’appetito con la portata del dessert: la sfiziosa crema al gusto di limoncello morbida e avvolgente allieterà il momento del dolce, con le Bugie Ripiene Cradel protagoniste della tavola. Dopo il primo morso noterai le espressioni di sorpresa dell’incontro tra palato e crema al gusto di limoncello.

Delicati biscotti dal gusto semplice e dal profumo di casa. 

Le Righelle Classiche Cradel nascono dal desiderio di produrre un biscotto delicato ma dal gusto intenso.Per questo abbiamo scelto solo materie prime di ottima qualità: dalla farina macina a pietra prodotta con i grani della nostra provincia al burro italiano. La sapiente miscelazione di questi ingredienti accuratamente selezionati danno vita ad un morbido impasto che ci permette di realizzare nella semplicità le nostre Righelle Classiche.

Perfette per essere consumate come fine pasto, accompagnate dalla vostra bevanda calda preferita, possono essere anche utilizzate per valorizzare i vostri dessert. Le Righelle Classiche Cradel saranno sempre un successo!