Raffinata e croccante specialità artigianale.

Noi di Cradel scegliamo sempre con cura i nostri ingredienti. Gli abbinamenti proposti nelle nostre ricette sono quelli classici, rivisitati per andare incontro ai gusti dei consumatori particolarmente attenti.
Con la Torta Crumble al Limone mettiamo d’accordo tutti: gli amanti del classico dolce di pasta frolla al limone e i fans delle novità per la ricetta rivisitata in versione Crumble. La fragrante pasta frolla profumata esalta il gusto fresco e pungente della farcitura al limone, il croccante e burroso Crumble completa il tutto rendendo questa torta unica e speciale.
La Torta Crumble al Limone viene proposta in elegante astuccio, così è perfetta anche come idea regalo

Per una prima colazione sana e leggera.

I Biscotti Non Dolci Cradel sono la soluzione ideale per chi cerca una prima colazione golosa, ma a basso contenuto di zuccheri. Siamo partiti da un’antica ricetta, l’abbiamo rivisitata e abbiamo tolto la maggior parte dello zucchero presente. Nei Biscotti Non Dolci c’è appena un pizzico di zucchero, solo quello che serve per la lievitazione del biscotto. La nostra combinazione di ingredienti, fatta di farina, olio di girasole e latte uniti al quel poco zucchero che serve ci permette di realizzare biscotti friabili e gustosi. Biscotti che strizzano l’occhio anche a chi desidera mantenere una dieta semplice e leggera.

Rustiche bontà di pasta frolla.

Rustica semplicità, i Frollini al Grano Saraceno Cradel hanno un gusto intenso e aromatico. Per la realizzazione dei nostri Frollini, infatti, utilizziamo farina di grano saraceno macinata a grana grossa da un mulino delle nostre zone. Nell’impasto dei biscotti ne aggiungiamo una dose generosa. In questo modo il biscotto resta corposo e saporito, perfetto per allietare ogni momento della giornata, dalla colazione al break. Ordinati in fila nella loro confezione rigida, che ne conserva l’integrità, i Frollini Cradel non aspettano altro che di essere assaporati uno ad uno. La confezione è trasparente per tentarvi da lontano...

Rustiche bontà per gli amanti dell’integrale.

Abbiamo pensato a come personalizzare la ricetta delle nostre Fette Biscottate Rustiche per offrirvi una gustosa alternativa. La buona farina di farro integrale, macinata a pietra a grana grossa è stata la nostra scelta. Abbiamo realizzato le sorprendenti Fette Biscottate al Farro Integrale, ideali per gli amanti dei prodotti meno raffinati e più artigianali. Utilizzare la farina ricavata dalla macinatura a pietra senza setacciarla permette di realizzare prodotti con una corposità speciale e un gusto più deciso. Le Fette Biscottate Cradel sono spesse, perfette per essere spalmate con una generosa porzione della tua crema o marmellata preferita.

Golosa farcitura per il tradizionale dolce di carnevale.

Le bugie ripiene sono un dolce tradizionale che non può mancare in nessuna casa durante il periodo di carnevale. La nostra voglia di trovare gusti sempre nuovi ci ha suggerito di giocare con le farciture per rinnovare la ricetta delle Bugie Ripiene Cradel preservando tutte le buone qualità della nostra preparazione: profumo, friabilità e doratura perfetta. Quale farcitura si presta meglio per fare da morbido ripieno se non la mela? Perché non darle un ruolo fondamentale anche per le Bugie Ripiene Cradel? Con il ripieno di mela sono dolci e succose, una delizia che piace proprio a tutti.

Stuzzicante e croccante tentazione.

Il Crumble è una golosa sorpresa gustosa e croccante. La copertura di briciole trasforma completamente la torta di pasta frolla in un dessert sofisticato. La Torta Crumble alla Ciliegia Cradel è un concentrato di dolcezza: la base della torta è friabile e profumata, la farcitura di ciliegie è colorata e gustosa e la copertura di briciole di crumble è croccante e sorprendente. La semplicità degli ingredienti e della preparazione è il nostro segreto. La Torta Crumble Cradel viene proposta in elegante astuccio pronta per essere regalata quando vuoi donare affettuosa dolcezza.

Leggera tentazione di pasta frolla.

Il morbido impasto della pasta frolla realizzato sostituendo in parte la farina di grano con la farina di riso, ci permette di realizzare Frollini dal gusto dolce e delicato, perfetti per essere consumati come soave fine pasto. I Frollini al Riso Cradel nascono proprio così, nella semplicità. La proporzione del mix di farine è ciò che fa la differenza, da essa dipendono la fragranza e la friabilità del biscotto. I Frollini al riso Cradel sono leggerissime bontà, ideali da offrire agli ospiti per allietare il fine pasto.

Squisite bontà dal sapore rustico.

Le Righelle ai 4 Cereali e Cioccolato Cradel hanno un gusto unico e piacevole. Il merito è del perfetto mix di farine che utilizziamo per realizzare l’impasto. Utilizziamo farina di farro integrale macinata a pietra, farina di riso, mais e grano tenero tipo 1 macinata a pietra. Proprio la macinatura a pietra da al prodotto un sapore rustico e fragrante. Come tocco finale aggiungiamo le gocce di cioccolato fondente, per dare quella sensazione amara a questa squisita dolcezza. Le Righelle ai 4 Cereali e Cioccolato Cradel hanno un gusto intenso e delicato con consistenza friabile. Sono perfette in ogni momento della giornata!

Dolce di carnevale sfizioso ed invitante.

Fresca e delicata, la crema pasticcera è la guarnizione per dolci più golosa e apprezzata. Le Bugie Cradel con ripieno alla Crema Pasticcera sono nate per soddisfare i palati più golosi, la cremosità e il gusto avvolgente del ripieno conquistano tutti fin dal primo assaggio. La Bugia Cradel è dorata e leggera, perfetta per ospitare il delicato ripieno alla crema pasticcera. Le Bugie con ripieno alla Crema Pasticcera Cradel sono perfette in qualsiasi momento. Puoi mangiarle a colazione se vuoi iniziare la giornata in modo energico, oppure concederti una golosa pausa quando hai bisogno di staccare la spina.

Deliziosi biscotti dal sapore intenso e piacevole.

Le Righelle al Farro Cradel hanno un aspetto rustico e artigianale, merito delle fasi di lavorazione effettuate ancora in parte manualmente e grazie alla macinatura a pietra della farina integrale di farro. Utilizzare farina ricava dalla macinatura a pietra senza setacciarla permette di realizzare prodotti con una corposità speciale e un gusto più deciso. Il gusto è la prova tangibile della genuinità del prodotto: al palato riconoscerai l'aroma delicato del burro in contrasto con il gusto corposo della farina di farro integrale macinata a pietra.

Le Righelle al Farro Cradel non aspettano altro che di essere assaporate una ad una...

Sfiziosa specialità dal gusto coinvolgente.

Le bugie sono il dolce tipico del periodo di Carnevale. Per accontentare il palato degli adulti sono nate le Bugie Ripiene Cradel con ripieno al gusto di Limoncello. Risveglia l’appetito con la portata del dessert: la sfiziosa crema al gusto di limoncello morbida e avvolgente allieterà il momento del dolce, con le Bugie Ripiene Cradel protagoniste della tavola. Dopo il primo morso noterai le espressioni di sorpresa dell’incontro tra palato e crema al gusto di limoncello.

Delicati biscotti dal gusto semplice e dal profumo di casa. 

Le Righelle Classiche Cradel nascono dal desiderio di produrre un biscotto delicato ma dal gusto intenso.Per questo abbiamo scelto solo materie prime di ottima qualità: dalla farina macina a pietra prodotta con i grani della nostra provincia al burro italiano. La sapiente miscelazione di questi ingredienti accuratamente selezionati danno vita ad un morbido impasto che ci permette di realizzare nella semplicità le nostre Righelle Classiche.

Perfette per essere consumate come fine pasto, accompagnate dalla vostra bevanda calda preferita, possono essere anche utilizzate per valorizzare i vostri dessert. Le Righelle Classiche Cradel saranno sempre un successo! 

Golosa farcitura per il dolce tipico di carnevale.

Realizzare dei dolci e farcirli con un ripieno alle ciliegie è sicuramente una mossa vincente. Noi di Cradel non abbiamo perso l’occasione di impreziosire le nostre Bugie con morbida farcitura alle Ciliegie. Il risultato ottenuto è sorprendente: una golosità dal sapore pieno e zuccherino, con la morbida farcitura che si spande per il palato. L’unica accortezza che indichiamo nel servire le Bugie Ripiene alla Ciliegia Cradel è di portare a tavola una porzione abbondante, perché una tira l’altra.

Delicati biscotti dal gusto semplice e dal profumo di casa. 

Le Righelle Latte e Miele Cradel nascono dal desiderio di produrre un biscotto delicato ma dal gusto intenso. Per questo abbiamo scelto solo materie prime di ottima qualità: dalla farina macina a pietra prodotta con i grani della nostra provincia al burro italiano, latte e miele acquistati da fornitori selezionati con cura. La sapiente miscelazione da vita ad un morbido impasto che ci permette di realizzare nella semplicità le nostre Righelle Latte e Miele.

Perfette per essere consumate come fine pasto, accompagnate dalla vostra bevanda calda preferita, possono essere anche utilizzate per valorizzare i vostri dessert. Le Righelle Latte e Miele Cradel saranno sempre un successo! 

Golosa specialità al gusto di cioccolato e nocciole.

Cioccolato e nocciole, il gusto gianduia è il risultato dell’incontro tra questi due eccellenti ingredienti. L’equilibrio di dolcezza raggiunto da questa crema al gianduia è davvero eccellente. Noi di Cradel abbiamo utilizzato questa leccornia per guarnire le nostre fragranti Bugie Ripiene, un concentrato di golosità. Lasciati tentare dalle Bugie Ripiene con crema al gusto Gianduia, sono perfette per una ghiotta merenda o come accompagnamento per la pausa caffè. Le Bugie Ripiene di crema al gusto Gianduia Cradel mettono d’accordo grandi e piccini, quando le servi a tavola è subito festa.