Gusto rustico e grintoso.

Le Favolette Cradel sono speciali bugie cotte al forno e cosparse di invitante zucchero semolato. Dal gusto rustico e grintoso, le Favolette sono leggere e croccanti. Non friggere le bugie è una scelta che abbiamo adottato per offrire un prodotto genuino con pochi grassi. Le Favolette Cradel sono perfette per trascorrere una pausa in allegria. La pioggia di zucchero semolato che ne cosparge la superficie le rende le preferite dai bambini… ma anche dagli adulti.

Il gusto della passione.

La Crostata alle Ciliegie è una vera golosità. Pur nella sua semplicità, ha tutte le caratteristiche per essere considerato un dolce di prima categoria. L’aspetto è invitante, l’alternarsi del dorato della pasta frolla al rosso intenso della farcitura gli conferisce un’aria regale. Il profumo ricorda quello del dolce fatto in casa appena sfornato. Il gusto è pieno e goloso, in bocca si sprigiona la fragranza della pasta frolla con la nota dolce della farcitura. Trattandosi di un prodotto semplice, realizzato con pochi e selezionati ingredienti, può essere consumato tranquillamente in ogni momento della giornata.

Golosi biscotti tipici piemontesi.

Le Paste di Meliga Cradel sono artigianali, rustiche e genuine. Prodotte con farina di mais poco lavorata e profumatissimo burro, le “Paste ed Melja” sono un ottimo fine pasto. Da provare inzuppate nel vino, come le consumavano i contadini di una volta. Profumate e fragranti, le Paste di Meliga Cradel sono irresistibili.
Nelle nostre Paste di Meliga non troverai coloranti, conservanti, grassi idrogenati, né olio di palma, ma solo pochi, ingredienti selezionati, per questo sono apprezzate sia da chi vuole soddisfare la propria golosità, che da chi vuole mangiare solo prodotti semplici e genuini.

Spesse, fragranti e gustose.

Le Fette Biscottate Rustiche Cradel sono così buone che hanno vinto il riconoscimento “le più buone d’Italia” del GAMBERO ROSSO. Hanno vinto per la loro genuinità. La lista degli ingredienti è davvero breve e questo si nota nel gusto e nella friabilità del prodotto. Siamo stati premiati, inoltre, per l’artigianalità della nostra produzione, anche questo è un aspetto che si rende ben evidente fin dal primo sguardo. Le nostre Fette Biscottate Cradel hanno l’impasto compatto e la superficie scura, che fa subito pensare ad un prodotto artigianale. Il profumo è inebriante. Al morso senti la croccantezza. Il gusto è una vera sorpresa: l’interno dorato si presenta saporito e gustoso.

biscottoni da inzuppo per una energizzante prima colazione.

Dalla trazione piemontese abbiamo preso le ricette migliori. Non potevamo non replicare il più fedelmente possibile la ricetta della Galletta al Latte. Biscotto dalle dimensioni importanti, la Galletta Cradel è nata per portare gusto ed energia alla tua prima colazione. Il destino della Galletta al Latte Cradel è di essere inzuppata. La Galletta al Latte Cradel è scelta dagli amanti dei gusti più delicati. La copertura di zucchero è intrigante, un piccolo sfizio che si trasformerà in sorprendente sapore all’assaggio. La Galletta al Latte è dolce, ma non in modo eccessivo. È molto equilibrata, per questo trova largo consenso di pubblico.

Bi-Fette Biscottate Cradel in pratica confezione monoporzione. Al bar, come a casa, per la tua colazione perfetta, gustosa e genuina. Buone come appena sfornate, la monoporzione è la custode di tutta la fragranza e la friabilità delle Fette Biscottate. La gamma dei monoporzione Cradel è ricca e varia, così potrai concederti una colazione golosa e una pausa sfiziosa in ogni momento. Le confezioni monoporzioni Cradel sono piccole e comode, perfette per essere trasportate in borsa e nello zaino.

Delicata dolcezza.

Specialità dolciaria tipica del periodo di carnevale, le bugie sono il dolce più conosciuto e diffuso a livello nazionale. Non a caso è chiamato il “dolce dai mille nomi”. Noi di Cradel le proponiamo cotte al forno e spolverate di zucchero a velo. Le nostre Bugie Non Fritte sono saporite e croccanti, ma più leggere delle tradizionali bugie. Le Bugie Non Fritte Cradel sono leggerissime, hanno un ottimo aspetto e il profumo inebriante.

Il gusto della tentazione.

La preparazione della pasta frolla della Crostata Casalinga prevede pochi semplici ingredienti e passaggi.
A questa preziosa preparazione, noi di Cradel abbiamo voluto abbinare un prodotto allo stesso tempo semplice e innovativo: la farcitura al limone. Il risultato è eccellente. L’impasto con il suo gusto pieno trova bilanciamento con il fresco sapore del limone. Sorprendi i tuoi ospiti con la Crostata Casalinga al Limone Cradel.

Goloso biscotto tipico piemontese a base di burro e farina di mais.

Ripartendo dalla tipica ricetta del Piemonte rurale, proponiamo le fragranti e profumate Paste di Meliga.
Si tratta di biscotti a base di farina di mais e burro. Il segreto per sfornarli buoni, è ripartire dalla ricetta originale. Burro e farina di mais poco lavorata. Le massaie utilizzavano solo questo, e noi di Cradel facciamo lo stesso. Il mais, nato come ingrediente povero, oggi ha risvegliato interesse grazie al suo sapore rustico e la grande versatilità di impiego.
Noi di Cradel da sempre siamo impegnati a ricercare antiche ricette rustiche, come le preziose
“Paste ed Melja” e riproporle il più possibile fedelmente.

Sottilissime tentazioni per guarnire i tuoi dolci preferiti.

Le Tegolette Cradel si rifanno alla tradizionale ricetta delle “Lingue di Gatto” piemontesi, i tipici biscotti da guarnizione delle coppe gelato.
Con le tegolette Cradel ritrovi il gusto della semplicità: utilizziamo pochi ingredienti di ottima qualità, non serve altro per ottenere dei buoni biscotti.
Servi le Tegolette Cradel in accompagnamento a ghiotto zabaione per sorprendere piacevolmente i tuoi ospiti. La Tegoletta Cradel può essere considerata a pieno titolo prodotto di piccola pasticceria.

Gioisci, ora i tuoi biscotti preferiti Cradel, i Frollini ai 4 Cereali, sono disponibili anche al bar. In pratiche confezioni monodose, una porzione è composta da due biscotti sempre fragranti e perfetti. La speciale confezione salva fragranza mantiene intatte tutte le proprietà organolettiche del biscotto appena sfornato. La pratica confezione è perfetta per essere trasportata in borsa o nello zaino, così in qualsiasi momento della giornata potrai fare pausa con i dolci Cradel.

Divertente e colorato ripieno che sorprende ad ogni morso

Quale migliore farcitura si sarebbe potuta scegliere per le tradizionali bugie di carnevale di quella ai Frutti di Bosco? Le Bugie Ripiene Cradel ai Frutti di Bosco sono ancora più buone, grazie alla farcitura che viene effettuata dopo la cottura. In questo modo il calore dell’olio bollente non rovina le proprietà organolettiche del ripieno, che resta fresco e morbido. Il gusto acidulo, corposo e dolce della farcitura alla frutta coccolerà il tuo palato, mentre il sapore aromatico della bugia stuzzicherà i tuoi sensi.

Un dolce momento di pausa.

Cosa fai se ritrovi tra le ricette di casa, quella della crostata della nonna? Semplice, la esegui, fino a ottenere lo stesso meraviglioso risultato. Perché la crostata della nonna era la migliore, è un peccato lasciare la sua ricetta nel dimenticatoio. Noi di Cradel abbiamo fatto proprio così, abbiamo ripreso la ricetta della nonna cercando il più possibile di riproporla fedelmente.
Da sempre crediamo nella valorizzazione dei nostri prodotti, per questo utilizziamo soltanto pochi e semplici ingredienti selezionati fra nostri fornitori storici di fiducia.
Da qui nasce la nostra Crostata Casalinga gustosa e fragrante.

Per uno spuntino o una colazione leggera e invitante.

Con la preparazione delle Fette Biscottate Senza Zucchero siamo diventati degli abili matematici: la ricetta delle Fette Biscottate Senza Zucchero Cradel nasce per sottrazione! Dalla ricetta delle nostre Fette Biscottate Rustiche abbiamo sottratto lo zucchero. Sottratto, non sostituito. Questo significa che non abbiamo aggiunto nessun altro tipo di dolcificante. Da una ricetta genuina, realizzata con pochi e semplici ingredienti abbiamo eliminato la componente dolce, così le nostre Fette Biscottate Senza Zucchero possono essere consumate anche da chi vuole tenere sotto controllo l’apporto di zuccheri nella dieta.

Croccante leggerezza al gustoso sapore di nocciola.

Le Tegolette Cradel con nocciole tostate sono la tua tentazione irresistibile. Un velo di biscotto croccante e profumato, caratterizzato dal sapore intenso della nocciola tostata.
Le tradizionali lingue di gatto sono rivisitate secondo la nostra ricetta Cradel e ulteriormente arricchite dalla granella di nocciole. Ne deriva un pasticcino sublime, leggero ma dal sapore pieno e goloso. Le Tegolette alla Nocciola Cradel possono essere consumate in qualsiasi occasione, sono buone sia da sole che in accompagnamento a bevande calde o dolci cremosi. Puoi utilizzarle per valorizzare i tuoi dessert, sarà un successo.